綠色、有機食品成中秋市場主角
蔬菜禮盒198元 雜糧禮盒178元
棗莊新聞網(wǎng)訊 據(jù)棗莊晚報報道（記者 蘇羽）無公害雜糧、綠色蔬菜、有機山雞蛋……今年中秋，記者發(fā)現(xiàn)百姓的“米袋子”、“菜籃子”全面升級，各類綠色、有機食品成為消費新寵。
“再過幾天就中秋了，以往走親訪友送節(jié)禮，都是以煙酒為主，可現(xiàn)在越來越多的市民更注重健康和綠色消費，綠色、有機食品逐步取代煙酒成為中秋市場的主角。今年我特意購買了蔬菜和雜糧等綠色、有機食品，不僅自己吃起來放心，送人既實惠又健康。”4日，在市中區(qū)和旺有機生活館內(nèi)，正在挑選商品的黃女士表示。
當日，記者在生活館內(nèi)，發(fā)現(xiàn)在擺滿了小米、大米、花生、黑豆等無公害雜糧的專柜旁，有幾位年輕市民正在挑選購買。“貼有‘有機產(chǎn)品’、‘無公害產(chǎn)品’等標志的食品，價格要比同類商品高出近3倍，有機蔬菜禮盒198元，有機雜糧禮盒178元，但是我認為一分錢一分貨，雖然有點貴，但只要質(zhì)量有保障，我肯定還是會購買的。”范女士表示。
“這些雜糧沒有用過農(nóng)藥，施的都是農(nóng)家肥，是純天然的有機雜糧。”范女士還表示，這已經(jīng)是她第三次來這家店購買有機糧食了。
“往年中秋節(jié)送禮不是大米、豆油，就是啤酒、飲料、水果，沒有什么新特色，但現(xiàn)在越來越多的人追求綠色健康生活，營養(yǎng)豐富的有機食品已經(jīng)走進千家萬戶。”正在購買綠色、有機食品的許先生說。
近年來，隨著食品安全意識漸入人心，“有機”漸成健康、安全的代名詞，但究竟何為“有機”？該生活館的總經(jīng)理陳先生告訴記者：“有機產(chǎn)品與無公害食品、綠色食品不同，無公害食品生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥，但不能使用國家禁止使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。綠色食品在生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥，但對用量和殘留量的規(guī)定通常比無公害標準要嚴格。而有機產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中不使用化學合成的農(nóng)藥，產(chǎn)品中沒有化學農(nóng)藥的殘留，對健康有利，對我們生存的環(huán)境有利；有機農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成分，可保持食物的原來味道，有機肥料代替化肥使得瓜果蔬菜變得有滋有味；有機產(chǎn)品生產(chǎn)過程要求可追蹤、可追溯，是一種可以信賴的產(chǎn)品。確保有機蔬菜、水果、雜糧、禽蛋等生態(tài)產(chǎn)品的多樣化及供應(yīng)充足。嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量，為客戶提供安全、健康、營養(yǎng)、美味的有機食品。”
來源：棗莊新聞網(wǎng)
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